牛透社作者_ 观麦生鲜SaaS服务平台

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导读：近来，万亿团餐蓝海颇受巨头青睐，他们看上了什么？疫情后时代团餐行业呈现什么新趋势？有哪些团餐食材配送企业必须抓住的新商机？一、团餐市场情况剖析1、万亿...

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导读：国内生鲜赛道打得火热，风起云涌只是一瞬间，那么国外的生鲜市场是怎么样的呢？透过泰国鲜食快线创始人杨文涛先生，在泰国生鲜行业闯荡的一年多，一窥泰国生鲜供...

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定价定生死。生鲜商品的定价是门技术活，价太高，可能损失客户，价太低，损失了自身的利润，这其中的“度”需要拿捏平衡。不会定价，逃不过赔钱的命运，你还在“拍脑袋定价...

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导读：从2013年“互联网送菜大战”中活下来的企业，都怎么样了？7年，广东有一家配送公司从0做到了1.5亿，并且真正做到了从基地到餐桌的一站式服务，那么它是怎么做到的呢...

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受新冠肺炎疫情的影响，被按下“暂停键”的餐饮行业在近两个月的“自救手段”可谓层出不穷，包括在线上开发了外卖小程序、转型“菜贩子”、共享员工等。近日，餐饮行业的“半成...

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导语疫情期间，团餐业务一度变成餐饮企业转亏为盈的“香饽饽”。随后，巨头纷纷纷涌入团餐赛道“跨界打劫”，蓝海瞬间泛红。可是近期，多地被曝出现集体食物中毒等食品安全...

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导读：分拣员效率低，招人留人难，损耗大，坪效低...这些一直是让食材配送企业老板们头痛不已的难题。分拣员薪资怎么定，计件制还是计时制？分拣计件制要如何制定？如何...

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导读：2020年生鲜电商备受关注，中石化、宝能、国美、滴滴、森马...一批又一批的跨界巨头带着新玩法进入生鲜赛道！大佬们跨界做生鲜并非心血来潮冲动而为，细究之下，各...