行业聚焦|疫情催生“宅经济”补位,零售行业细分领域如何“黑马”破局?


一场疫情,一场考验!新冠对经济的危害竟是2008全球金融危机的4倍:仅半年时间,94%《财富》世界1000强企业经历了供应链中断。城门失火,池鱼焉能安好?不确定的风险通过产业链传导蔓延,96%的中国500强企业受不同程度影响。隔离期许多线下门店“停摆”,旅游、餐饮、影视等行业备受冲击,约75%的消费者取消相关消费,17%的消费者减少支出。

 

与此同时,“宅经济”兴起,生鲜电商、网红带货等乘势而上。据Fastdata数据显示,2020年上半年生鲜电商交易额高达1821.2亿,同比增长137.6%,超过2019年全年。


疫情像是一台时间机器,把2030年拉到了2020年!本来2030年才能够实现的,如今都按下了“快进键”,迫使全球企业加速进入数字时代。这是一个“开卷考试的时代”,提早知道答题,提早布局新业态。 


养生潮:健康“复燃”唤醒保健品市场


90年代红极一时的黑豹乐队鼓手赵明义,2017年以一条微博上热搜成为“保温杯铁汉”。一时间,“枸杞+保温杯”缓解着中年危机的尴尬。事隔三年,疫情唤醒了全民沉睡的健康记忆。

 

然而此前,中国的健康产业不温不火:美国人口3亿+,健康产业占比GDP达18.2%;日本人口1亿+,占比GDP为13%;而我国14亿+,占比仅6.2%,中国目前大健康产业规模10万亿。

 

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疫情加速拉开健康需求的“阀门”,沉寂许久的国内保健品行业迎来高光时刻:2020年2月国家药品监督管理局公布86个新蓝帽产品获批信息,这对整个行业复苏和新发展释放出信号。

 

时也!势也!在“政策加持+消费升级”双轮驱动之下,保健品市场也逐步“复燃”。美云互联网大数据发现:2020年第二、三季度,保健品行业线上销售分别同比增长47%、67%。

 

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同时,保健品也成为年轻“养生族”的标配,“90后”“00后”扛起养生大旗,成为消费主力军,双11更是意外掀起“囤货热”:苏宁从11月11日凌晨0点至1点,保健品类销售额增长2.2倍;京东双11半小时,健康营养保健品类成交额同比增长超5倍;天猫保健食品榜单显示,维生素的销量增长超过1600%,等于增长了15倍。

 

据预测,2030年中国大健康产业将达到30万亿。未来市场空间,正在孕育一片蓝海:14亿人口红利之下,谁先解锁万亿级市场?


减肥潮:酵素、褪黑素等成“黑马”


这是一个“谈胖色变”的时代!日前,国务院新闻办发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》 显示,我国18岁及以上居民男性和女性的平均体重分别为69.6千克和59千克;18岁及以上居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%;6-17岁儿童、青少年超重肥胖率和肥胖率分别为11.1%和7.9%;6岁以下儿童超重肥胖率和肥胖率6.8%和3.6%。

 

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成年人一半以上肥胖超重!据中国卫计委统计,2019年我国肥胖及超重人口数量突破2亿人。“三高”人群不断攀升,肥胖已成为威胁国人健康的因子。人人都有一个“减肥梦”,“小目标”催生了减肥消费大市场,规模超过千亿元。

 

又快到每年体检时,肥宅在家,何以解忧!唯有减肥酵素益生菌双管齐下,增强免疫力补钙加高蛋白。美云互联网大数据发现:2020年菌/菇/酵素的销售额持续“加速奔跑”,夺冠保健品市场,高达50亿元,同比增长69%;同时,褪黑素“异军突起”,同比增长70.1%。


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褪黑素缘何成为增量市场的一匹“黑马”?答案不难理解:吃得好,并不代表睡得也好!调查显示,我国超3亿人存在睡眠障碍,其中超3/4的人晚11点后入睡,近1/3的熬到凌晨1点后才入睡。疫情致整体入睡时间延迟2~3小时,对睡眠问题搜索量增长43%,褪黑素商机无限。


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“敷着最贵的面膜,熬着最深的夜!”这似乎是加班一族无奈的生活写实。褪黑素,恰似我们“打工人”力争美白最后的“倔强”。美云互联网大数据发现:2019年以来,褪黑素各个季度的销额呈现明显的上升趋势;2020年,电商平台销额高达47367.2万元,同比增长77.5%。


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我国减肥消费市场规模超过千亿元,睡眠产业规模预计2030年将突破万亿元。在“减肥经济”与“睡眠经济”双重叠加之下,谁将C位“出圈”?

 

零食潮:果冻、果干蜜饯等受追捧


《舌尖上的中国》着实惹火了中国人的胃,“吃货经济”迎来爆发:中国休闲食品市场零售额已破万亿元,预计2023年增至1717亿美元。“零食代餐化,正餐零食化”趋势渐显,73%千禧一代表示“无法想象没有零食的生活”。《2020全球消费者零食趋势研究报告》显示,全球有88%的消费者购买零食有持平和增长的趋势。

 

疫情期间居家煲剧,如何才叫“配齐”?快活不过“左手拿点心,右手执蜜饯,嘴里都是满满的甜蜜感”。美云互联网大数据发现:以点心糕点、饼干肉脯、果干蜜饯为代表的休闲食品持续火爆,其中果干蜜饯3月销量达全年顶峰。

 

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而在爆款果干蜜饯当中,哪些才是“果干届的扛把子”?美云互联网大数据发现:芒果干、槟榔、草莓干、薯类制品和蔓越莓干等备受追捧,即便是大促加持的6月和11月销售,相较于隔离期间3月份的销量,也是望尘莫及。

 

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吃货的世界你可以不用太懂,但健康与保健永远都能撬动他们敏感的神经。据统计,全球有54%的成年人依赖零食来获得营养。只有抓住消费者的胃和心,才能占据消费者的心智。


美云互联网大数据发现:具有“健康背书”的酵素及益生菌等保健品,正在破圈突围,踏上了趋于“零食化”的征程,果冻、口服液剂型销额同比增长数倍,软糖增长201倍,甚是惊人。


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消费是经济稳定运行的“压舱石”,商务部统计,2020年我国全年社会消费品零售总额39.2万亿元,占GDP的54.3%。同时,国家统计局给出的数据显示,2019年我国城镇居民人均可支配收入达42359元,农村居民人均可支配收入达16021元。国富民强,钱会流向何方?零售行业,或许是新势力的“炼金场”!未来可期~



    本文作者:美云智数 责任编辑:马亚蒙 本文来源:牛透社
声明:本文由入驻牛透社的作者撰写,观点仅代表作者本人,绝不代表牛透社赞同其观点或证实其描述。
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